~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

40克的皮30克的馅，500克的面粉包了19个包子，500克夹花肉200克荸荠，调出900克的馅，馅余下了一点明天塞面筋包。
此方双倍量，没有放水，用了一个鸡蛋替代，玉米油多放了20克。
口味很好，家人很满意。皮的配方用的其他方子。

2020-03-23