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瘦山竹 做过

2020年03月24日

1. 面团冷藏发酵一夜,全发
2. 提前准备好油酥(面粉,热油),葱花,肉糜( 蚝油,老抽,生抽,糖,五香粉,姜末,油)微波炉转熟一点先尝一下
3. 面团擀成长片,放油酥,肉,葱花,卷起来,压扁
4. 平底锅放油,盖盖子,小火,两面煎黄,一面黄了再翻面
5. 烤箱170度,10分钟

2020-03-24