瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

二刷，晚餐后才开始做，没有掌控好时间，烤箱发酵改成冰箱冷藏一晚发酵，十小时后取出回温，刷蛋液，烤箱190度预热，烤30分钟后取出晾凉，面包表面有点硬，但不影响肉桂浓郁的味道，好好吃😋

2020-03-25