全民云烹饪

公司种了两年的香椿树今年长出了鲜嫩的香椿芽，昨天爬到顶上掐下来，回家就做了一盘鲜嫩的香椿炒蛋，美味✌✌✌
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香椿一把，鸡蛋四个，油，盐，料酒
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1⃣鸡蛋加一勺盐➕料酒打散，香椿焯水捞出过凉水切碎
2⃣切碎的香椿加入到蛋液中，打散
3⃣油热倒入蛋液，小火慢煎，翻炒成熟，口味重的可以适当再加一点盐调味
香椿特有的香味，配上鸡蛋的鲜嫩，满满春天的气息🎈🎈🎈🎈

2020-03-25