酸爽到不敢想象的浇汤肥牛面

汤料用料得多一些，不然加水变汤味道一下就会被稀释。可能还是我用料少？觉得肥牛在碗里的观赏性大于口感，肥牛入味是个问题。最后吃的时候，我加了一点香菇酱，嗯，觉得怎么再处理得浑然天成就更好了。#午餐•2020年3月25日#

2020-03-25