2020年03月25日

上下火165，30分钟，低糖吐司盒。高粉220低粉30，盐2，葡萄干菌液50，鸡蛋1，牛奶适量，玉米油15，橙皮丁50，无糖，面包机揉面15分钟，冰箱冷藏1晚，回温40分钟左右，加入酵母3，揉面15分钟，直接整形入模，加入巧克力碎，烤箱38°发酵2小时。

2020-03-25