剁椒龙利鱼

用料酒和酱油+姜片腌了10分钟，
我觉得蒸的时候不要再放料酒了，就剁椒、糖、一点点生抽、蚝油就可以了，再放料酒味会很浓。
#午餐•2020年3月25日#

2020-03-25