大米发糕

自己用大米打成米浆做出来的白糖糕(广东顺德称为伦教糕)，这次非常成功！前几次用丝苗米做的都没成功，米太软糯的原因。这次专门买了几斤珍珠米做的就非常漂亮的鱼翅纹了。爽滑！

2020-03-25