爆发力巨好的Q弹【麻糬吐司】（附超详尽吐司制作整形过程）

吴克己的q感吐司
山茶花粉266g
韩式麻薯预拌粉17g
牛奶212g
盐3.5g
耐高糖干酵母3.5g
白砂糖29g
奶粉6g
黄油17g
一发冷藏21小时
二发35度110分钟
长帝32L烤箱190度34分钟

2020-03-25