2020年03月26日

地菜花煮鸡蛋
今天农历三月三，是上巳日。按照流行于湖北武汉地区的风俗，这一天要吃地（荠）菜花煮鸡蛋。荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用，荠菜煮鸡蛋有治头痛的功效，而且荠菜也有预防脑膜炎的效果，并没有什么副作用的。

2020-03-26