拉丝面包（蒸锅版）

做了两次，第一次不成功，面还没揉完就投降了，后来买了和面机，第二次卖相不行，感觉太干了，和面时加了10克牛奶，还是干，而且发酵也慢，发了一个多小时，以为只能做馒头了，结果成品口感还行，松软也拉撕，重点是蒸的不上火。

2020-03-26