2020年03月26日

午餐：韩式海带汤、炒三丝、湖南小鱼干、辣白菜。

重点是这碗海带汤，虽然叫海带，其实是用裙带菜和牛肉。做法很简单：芝麻油、大蒜是要点，芝麻油把蒜粒炒香，放入牛肉片，稍做炒制，放入裙带菜，然后加入足量的水，小火炖40分钟左右，出锅前，撒入一小勺蒜末，一点酱油，一点盐调味。

这个汤经常出现在韩剧里，是生日的早晨常常会出现的妈妈菜。但是味道真的很好。裙带菜对孩子们的肠胃也很好。

小鱼干，因为得了爸爸的指点，也做的越来越好吃了难得我家神兽也开始喜欢吃这个菜。简单的两菜一汤，神兽和我吃得很满足。

2020-03-26