软哭～香葱宝包

阿呜老师的配方就是好！我减了35g牛奶，葱末用了63g，油20g（揉面有点崩溃，有待提高！总是找不到对的状态！厚膜出了加入黄油，但是觉得一直都不到完全扩展😂又不敢再揉，面团温度已经过高了)。面包组织细腻，第二天还是很软、入口没有干的感觉，超赞👍

2020-03-26