欧包练习册

依旧是第一个方法整形，做的原味，操作起来比有果料的容易些，可以更好的感受面团的状态。割包改为直接手持刀片，由于三个欧包前后烤，这个欧包的铸铁锅预热20分钟。另外是放在烤箱倒数第二层烤的，盖盖子232度20分钟，打开盖子226度17分钟。

继续练吧

2020-03-26