草莓慕斯

很好的方子，我上面加的奶油花打的太硬了，裱出来太难看勿略不计吧~蛋糕底温度我自己记录一下是上下160℃十七分钟放中层。另外注意做慕斯糊时打发的淡奶油要可以流动刚出清晰纹路即可

2020-03-26