静置出膜手揉变态大水量面团技巧/超软低卡黑麦餐包

用的全麦，汤种煮过了🙈和面时多加了点牛奶，
冷藏3小时，滚了奇亚籽，第一个滚完后我看着手里的小麻子，心里直发麻……所以剩下的加了其他坚果（只找到葵花籽仁和核桃仁），烤箱放开水发酵，上下火🔥165°30分钟

2020-03-26