黑芝麻玛德琳

这位的方子比例非常好，我在基础上加了两勺椰蓉，面糊状态直接烤也很不错，可以看到肚皮成长的非常好。(下一步目标是烤出没有开裂的肚皮)如果不是那么喜欢吃糖可以试着把糖量减到2/3以上。我用的是法国🇫🇷家乐福红面黑底的九联硅胶模具，形状经典雅致，而且非常好用不需要脱模的苦恼。

2020-03-26