练手版亚麻籽欧包

割口不深，所以不是那么好看，我是直接在石板上割口的，估计影响它 成型了吧？感觉不是那么高，看楼主说了好几个长不高都是面筋不够，面筋不够该怎么办呢？麻烦您有机会看到解答一下，谢谢啦，方子很好，我把亚麻籽换成小麦胚芽，直接用的t65，减水大概20克左右，很香！

2020-03-26