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3870_w0x8 做过

好课新开 | 5款经典馒头

老师讲的非常详细,确实有点点啰嗦,但是实际和理论结合,再好不过了。态度认真,够专业,课程时间虽然长但是有时间轴也非常方便,是个很好的老师。
我家里酵母都不新鲜了就延长了发酵时间,居然算是成功了。
老师说得对,先根据自己常用的面粉,油等原料做好了一种再去尝试别的。
这次解锁了白馒头,下次用新鲜酵母尝试,再加上牛奶,如果成功了就进军黑米馒头。

2020-03-27