早餐•2020年3月27日

用cheese cream做的岩燒乳酪吐司🍞
麵包快被玩壞了（笑）#早餐•2020年3月27日#  其實留有那些細小顆粒也不妨礙做出成品。那樣就省力多了☺️
100g cheese cream，10g 白糖 ，兩顆蛋黃。
攪拌均勻，然後塗抹在麵包上。
正好做三片。
然後要把溫度調到210度，烤10分鐘左右就好了。
一開始做試驗的時候，溫度調到180度，烤了15分鐘都還沒有浮起來泡沫。也許加上些黃油更容易做成吧？

2020-03-27