午餐•2020年3月27日

牛腩切块，高温水洗2-3遍，祛除血水
牛腩肉撒盐，黑胡椒，料酒，五香粉腌制
锅底少油大葱炒香，中火下牛腩翻炒
番茄切块下锅，中火持续翻炒3分钟左右
加水中火煮30分钟
加洋葱转小火煮30分钟
加盐🧂等调味料
牛肉很软嫩，汤汁很香甜~
美妙！
#午餐•2020年3月27日#  #一人食#

2020-03-27