晚餐•2020年3月27日

超级简单的做法  好吃不麻烦

1⃣️大米淘洗干净，类似煮粥的方法煮开，转中火，至大米断生没有硬芯。千万不要把大米煮开花哦～
2⃣️倒出大米，过滤掉米汤，大米放一边备用。
3⃣️250ml纯牛奶，15g白砂糖，50ml淡奶油，一丢丢海盐，一丢丢柠檬皮（我没有香草荚）但是海盐柠檬的组合超级棒！以上材料混合均匀，小火煮。
4⃣️牛奶温热（不是煮开！）后，倒入大米，用勺子搅拌，小火加热煮沸。让大米充分吸收牛奶的香味～
5⃣️尝试一下大米的硬度和甜度，适合自己的就是最好的！关火后，盖上盖子焖10分钟。

建议冰箱冷藏后享用哦～#下午茶#

2020-03-27