晚餐•2020年3月27日

#晚餐•2020年3月27日# 今天在叮咚买菜买了三斤龙虾，清蒸好后把肉剥出来，抽点虾线。现在的龙虾有黄有膏，晚上做了龙虾肉盖浇饭，非常好吃。
做法：下油放入葱花和一点点的郫县豆辨酱，倒入龙虾肉炒一炒。然后加调料：耗油、酱油、番茄酱、（蒜蓉香油小米椒汁，加了点糖）加开水煮，最后撒葱花盖在米饭上。满满的幸福感，哈哈。
中午做了肉丝米线也超级好吃。
做法：
1、热油放姜末煸炒肉丝
2、出油后放入香菇片炒软，然后放茴香、酱油、盐、榨菜，
3、加入开水炖一会儿，把肉汁乘出放入汤碗内。
4、煮米线，半熟后，放入肉汤内。

2020-03-27