千金小熊 做过 巧克力斑马纹戚风蛋糕(8寸) 看了方子做的时候就在想,巧克力糊拌两遍应该容易消泡,果然有点回缩,下次做的时候准备调整一下,在蛋黄糊的时候就分开先和巧克力糊拌匀,只和蛋黄糊拌一次,应该就不会了。 2020-03-27