拾悠 做过 2020年03月27日 茄子没有炸,蒸了七八分钟,味道不错。先碗里配好料汁,有什么加什么,爆香葱姜蒜后放入茄子,翻炒后倒入料汁,收汁就行。下次考虑蒸久一些,让茄子更烂一些会更好。 2020-03-27