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Bessiewqh
做过
波兰种全麦汉堡胚(植物油版)
做了1.3倍的量。做了一点点改动。主面团的水75克按1.3倍应该是97.5克,我换成了87克水和30克炼奶。盐3.3克。
2020-03-27
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