早餐•2020年3月27日

春天，特别偏爱绿色。
家里姐姐很不喜欢青菜，
为了让娃吃青菜，
妈妈也是下足了功夫。
有时候孩子不是不喜欢吃菜，
而是妈妈没找到对的方法。
现在姐姐弟弟抢着吃菜了。

【食材】
面粉25G
青菜50G（我用的小芥兰，特别绿）
鸡蛋1个丨黑芝麻一勺丨清水100ml

【工具】
料理机（任意牌子） 丨 大勺子
模具（随意挑选）

【做法】
1. 青菜焯放入料理机，加100ml清水打成汁。
2. 加入25g面粉、1个鸡蛋和1勺芝麻，搅拌均匀。
3. 平底不粘锅刷油，舀一勺面粉从高处滴落，慢慢转动锅，让面糊均匀。
4. 成型后就可以盛出啦。我用模具凹了造型。下次再试试其他形状

我用的菜叶榨汁，菜杆削皮煮软给弟弟吃，姐姐竟然也抢着吃。真是意外的惊喜啊😄#早餐•2020年3月27日#

2020-03-27