王后伯爵红茶吐司

145ml开水泡5.5g锡兰红茶，70g酸奶，340g高粉，烫种40g,，12g炼奶，20g红糖，15g白糖，黄油20g, 3.5g盐，酵粉3.8克，提子干50克。
成品红茶味不够，下次开水煮出味，再冷泡一晚，红茶量多2g, 炼奶多12 g,
成品还算满意，不会很腻，就是面团水分比较多，烤出来容易塌。

2020-03-28