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千层糕-木薯粉版

第一次做就成功啦,没有加澄粉,也特别Q弹,一定要放凉了再切~
棕色的浆我是少放了一点白糖,多放了一勺红糖,就有颜色了,调的时候觉得很稀,但是蒸的时候没问题,也是能凝固的。
白色的浆会浓一点,第一次按照配方调了,结果白色的浆根本不够,就按照比例再调了差不多一半,就刚刚好。

2020-03-28

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