2020年03月28日

宅家真的太无聊了，时不时想要动手动脚，于是不断挖空冰箱开始各种尝试，最简单且不会搞砸的就是凉拌藕片了，只要三步！！#凉拌#
第一步：把莲藕去皮切片，然后用盐水浸泡洗净污泥，接着锅里煮10-15分钟左右后，捞出来冷水浸泡备用。
第二步：准备切好的蒜末和辣椒，待油热了之后放入蒜末辣椒翻炒出香味后关火，倒入适量酱油、醋、少量白砂糖。
第三步：将冷水浸泡后的藕片沥干放入调好的酱汁中，均匀搅拌后放入冰箱冷藏，然后就可以准备吃啦！

2020-03-28