8赞

《Tinrry+》手撕椰蓉吐司(by帅帅小厨)

椰蓉面包怎么都做不出面包店的味,心痛🥺 记录一下吧
椰蓉馅:30g椰蓉,10g糖,5g奶粉,15g液体油,25g蛋液,不够甜有点油
下次试试:30g椰蓉,15g糖,5g奶粉,10g黄油,25g蛋液
面包体:放了15g糖 下次放10g,25g油下次放20g
350F烤了20min盖锡纸盖晚了,又烤了20min内温99C,下次烤15min盖锡纸,然后再烤20min

2020-03-28