Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

蒸得好崩溃，可能是蒸盘小了点的缘故，蒸了13层，小黄一开始就没有拌出浓稠液，也不知道哪里出错了，导致蒸的时候总出水，后来我干脆把小黄上层澄清液倒掉点，小黄每层都薄了点！下次有经验了再改进！很浓郁的椰香味！

2020-03-28