午餐•2020年3月28日

新鮮的食材，確確實實讓人感覺神清氣爽。
今天有新鮮的蝦&新鮮的香菇🥰🦐🍄
滑嫩嫩的~摘蝦頭，去殼，拉蝦线...
感覺像在給蝦做馬殺雞（^^）
然後豆腐也要選滑嫩嫩的內酯豆腐，
鮮蝦也是用潮汕人最愛的沙茶醬調味~
去蝦线，還是要多加練習...把蝦頭往后身仰，不用借助其他工具就可以把线抽出来了😆#午餐•2020年3月28日#

2020-03-28