最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

基本按方子来的，但是没有猪油，就分别用葡萄籽油和椰子油代替了，不过低粉部分椰子油油酥太难成团了。
不是风炉，最后180℃只上色了5分钟，其他烘焙时间温度一致

2020-03-28