纯正地道的老婆饼

用黄油代替猪油，糯米粉炒熟变黄色的糕粉，➕过期的椰蓉，和完像花生酱一样的颜色，剩的豆沙馅，只有不到八十克，一开始计算的是一半椰蓉一半红豆，所以椰蓉馅料减半做的，但最后发现豆陷不够，而且特别黏手，只好和在一起，得到二百克混合馅料，每分二十克馅料。二十分钟拿出来感觉没太熟，又放进去十分钟。最后效果还是很好的，看起来很有食欲，吃起来有以前买的米奇老婆饼味道#晚餐•2020年3月28日#

2020-03-28