一定不会失败的传统法国crêpes 可丽饼

这个方子必须mark，一次成功，又软又糯又香～用了一部分低粉+大部分中粉+10g淀粉，调出来一大盆浆，流动性非常好，很容易摊匀。一共做了16个左右，直径18cm。#早餐•2020年3月28日#

2020-03-28