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开开城 做过

最爱吃的百变冷藏液种贝果

#晚餐•2020年3月28日#
一直好奇贝果这个“煮”面包,特别是对他传说的“有嚼头”很感兴趣,今天终于开做。
原味贝果,用了波兰种,没放黄油。
刚出炉,趁热,就忍不住做了一个三明治品尝其味道。切开看组织,又以品尝其原味为借口,消灭一个。😜
总体口感比较符合预期,皮确实有嚼头,淡淡的咸味,适合做主食。喜欢!

2020-03-28