网红爆浆紫薯仙豆糕(低卡版)超长拉丝

方子详细。
用的市售豆沙。太甜了。
下次只能做少少的六个来解馋。
记录：
两个很小的鸡蛋70克蛋液略软。
成品煎的时候不成方形。
豆沙27克包9克芝士。每次手要抹油防止豆沙粘黏，芝士屑未软化张牙舞爪塞进豆沙里，不能团会散，轻捏成圆就行。
没豆沙了，剩余面团进冰箱待处理。

#夜宵宵夜# #早餐•2020年3月29日#

2020-03-29