黑米糕（小米糕）蛋糕

打发全蛋的时候有点担心，不知道打到位了没有。后期将粉混进去搅拌的时候很怕消泡。做出来的黑米糕味道挺好的，虽然我做的明显没有别人高。自己研磨的粉一定要过筛，多研磨几次，否则口感会比较粗糙。

2020-03-29