早餐•2020年3月29日

#早餐•2020年3月29日# #一人食# 鳕鱼就是个烩，跟谁都百搭。鳕鱼提前用料酒、姜、海盐腌上。热锅冷油葱姜蒜爆锅，下鳕鱼两面煎金黄，加辣白菜多些汤汁最好，汤开下魔芋丝，看口味酌情调味，再炖个10分钟，就好了。蓑衣黄瓜的灵魂是刀工，要把黄瓜切成拉丝的条状才算蓑衣。这道蓑衣黄瓜我是用炖的，酸辣口，冷热两吃，最是下饭。3⃣️月的最后一个周日，春光明媚。蓬此去无多路，青鸟殷勤为探看💋

2020-03-29