奥尔良烤翅

菜场买鸡翅，用刀划开。洗净，沥干水分。
加料酒腌制10分钟，去腥。倒掉汁水，冲洗干净。
鸡翅，奥尔良烤翅粉，水，按照100：7：7的比例腌制15分钟。
烤箱上下火230度，烤制10分钟，翻面再烤10分钟。

吃。

2020-03-29