芝麻酱糖饼

薄皮酥脆。不煎那么脆的也好吃，小火少油煎。
170克面粉，水量65%，老红糖碾碎了两块，但只撒了一块不够甜，可惜了。不太喜欢芝麻酱，可以少抹一些，芝麻油也不要加太多，下次改用水来化开芝麻酱。

2020-03-29