万能千层酥皮

这个万能酥皮方子收藏好久了
今天下午没事终于试着做了两张
因为淡口减了将近1/3的盐 刚刚好❤
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一张冻上了一张直接拿来做了苹果派🍎
最后4折的时候皮已经很薄了，怕叠完被子再擀那么大的派底皮会破，所以省略了最后一折直接做的，没想到起酥效果也挺理想~
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内陷：苹果丁+牛奶+玉米淀粉+糖+柠檬汁
自由发挥炒的内陷配起来意外的香甜不腻
我快you乐pang了
#晚餐•2020年3月30日#

2020-03-30