般若的十年持素之旅 做过 素食 before step:很花时间的刨成丝,需要很长的耐行,因为你以为刨了一大堆,结果杀完水剩下瘦瘦一点点。you konwstep1用盐和糖把萝卜丝杀出水. (时间自控)step2凉开水(凉开水凉开水凉开水,important point)洗掉一遍step3 加入少少糖,小小点盐,多一些醋。(传统法则)☀️花式绘制:用了越南酸辣酱,代替step3,别有风情。甚是美味。 #素食# 2020-03-31