坏露露的露台食光

反射弧很长很长的我，昨晚做了前段时间风靡全网的电饭锅蛋糕！
受到春天气息的影响，做了春季限量款菠菜蛋糕！

讲真！我本来以为一定会失败的！但是出锅的那个瞬间我觉得人生又充满了希望！
原因是我忘记了一个重要的事情，就是我家电饭锅由于饱经沧桑早就已经没有不粘涂层了！
而且由于懒，我没有将面粉过筛，入锅前也没有震一下气泡，低筋面粉不够又没有玉米淀粉，还掺了点富强粉。

于是当我准备好蛋糕液，突然想起这个问题的时候，我慌了！一时间不知道是该改用烤箱，还是坚持用电饭锅！犹豫了半分钟，我决定一往无前！是死是活都拼了！

赶紧抓紧时间剪油纸，油纸都铺好以后，把躺了好半天的蛋糕糊，有点绝望滴倒进锅胆，按煮饭键。

嗯?没几分钟就跳闸了?保温档也按不下去！！！过了几分钟再试，可以了……没过一会儿又跳闸了……
就这样反反复复坚持了45分钟！期间我不时地把鼻子贴在锅缝上，试图寻找一丝丝烤熟的蛋糕味儿！直到我灵敏的嗅觉似乎闻到了淡淡的糊味儿。
我鼓起勇气！拔掉电源！打开锅盖！
咦?
虽然表面有一些气孔，但比我设想的强多了！
等不及的我也就倒扣了20秒，就脱模了！
居然看着还可以！
按一按?居然很弹！
难道！我！成功了???
压制不住的喜悦占据了我的大脑！喊来刚才扬言我注定失败的老陈！两个人同时开启了手机先吃的模式！
然后切开！里面也还好！手机再吃一轮！
最后一人一半分享了这块春天的快乐！
嗯…这其实是一个励志的故事！

#坏露露的露台食光#  #晚餐•2020年3月31日#

2020-03-31