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二咕噜GMT 做过

香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette

配方比例很好。
我用黑麦粉代替全麦粉。海盐代替盐。
热风烤。210度10分钟,230度10分钟(因为一开始温度升不上去)。最后五分钟加锡纸。
改进:
预热时间加长。
法棍间距离加大。

2020-03-31