椰蓉吐司

#晚餐•2020年3月31日# 用了这个菜谱的面团方子~馅用的是100g椰蓉或者100g蜜红豆。中种冷藏12小时一点变化都没有，取出后常温5小时发好。两个面包总共放了50g榛子和一小袋没切的小胡桃，结果干果太大差点翻车！一擀开坚果周围都是破洞，只能用手铺开面团，又结合了一个100g的椰蓉馅实在艰难。一直担心会出现很多大洞，最后结果还不错~

2020-03-31