晚餐•2020年3月31日

#晚餐•2020年3月31日#
宅在家里清理冰箱存货，发现这包冷冻烟熏三文鱼已经过期两个月了……
一半三文鱼碎用来炒饭，很香，一半做了个烟熏三文鱼披萨，披萨酱是用破壁机打碎的胡萝卜青椒番茄洋葱混合物，完美地解决了讨厌的青椒和胡萝卜！
披萨底是之前吃剩的麦西恩卷饼，卷饼太薄了，涂了一层蛋液，做了两张披萨叠起来吃。
冰箱里的菠菜还剩一些，焯水切碎一起放上去了。
虽然是混搭，只要有了美味的芝士、番茄、蛋黄酱和三文鱼，这个披萨就不会不好吃的！

2020-03-31