家庭版香酥油条

交作业，一次成功。需要改进的是我炸的外皮有点厚，不知道什么原因，是油温低炸的时间太长？希望高手指点，谢谢！家里的电子秤坏了，10克以下的东西都是估摸着放的，是不是泡打粉，盐或者小苏打比例有偏差？

2020-04-01