小米锅巴（小时候的味道）

艾玛，300g量太大了，而且3分钟我感觉不太行，里面还很硬，我几乎打了10分钟，还有就是水一定要多放些，面粉也多放了好多，我这个大概多放了200g左右，真心粘手，还好成品不错！还有就是一定要多放干面粉才能擀的薄，越薄越脆！油炸的时候下面都是面啊，我想我做一次就够了😂

2020-04-01